金久右衛門

本日は「金久右衛門」さんです。

 

オーダー　五強醤油（太麺にて）￥750　餃子￥200　　

　　　　　　　　 

2/17昼に訪問　近くのコインパーキングに停めてお店を目指します。

久しﾌﾞﾘの訪問で、12時過ぎだったと思いますが、すんなり着席できました。

（キセキ的偶然・・・座ってしばらくすると・・・待ちがどんどん増えてました）

 

さて今日のお目当ては、以前いただいた三強醤油の次に五強があると、

どこかで見たのを思い出し、伺ってみました。

 

金　紅　黒醤油に大阪ブラック　なにわブラックで五ということでしょう。

 

これは・・・まさにドリームチームとでもいいましょうか、とりあえず一度食べておかねばと・・・。

 

さて、しばし待つ間メニューが遠いので・・・店内を見渡していますと、厨房には男性店員ｓＸ２、店主ｓでした、梅田に出店するってどこかで見たなと思い、壁紙にもその事が書いてありました、この男性店員ｓが梅田を任されるのかな～？と・・・考えていると・・・

 

 

きました五強醤油です。

 

 

 

 

ん～相変わらず、見るだけでおいしそうです。

色合いは、まさに全部が混ざったといいましょう、（そりゃそうか）

三強醤油とそれほど変わりは無いように思います。

（三強食べたのだいぶ前なんで怪しいですが・・）

 

 

 

遅れる事無く餃子もきました。

小ぶりですが、なかなかおいしいのでつい頼んでしまいます。

このぎょうざも評判みたいですよ。

 

 

通販もやってるみたいですし。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まず、スープをいただくと、三強に魚介が加わり美味しくいただけます。

まさにドリームチームですね～これは、またボチボチ各メニューを食べ返したくなる感じになりました。

 

 

ここの太麺は平打ち麺で、気持ちガッシリしています、好き嫌いが分かれそうな気もしますので、まず細麺がいいのではないでしょうか。

私は好きなんで大体～太麺にしてしまいますが・・・。

 

途中、いつものようにカウンターにある鷹の爪を投入してピリッといただきます。なんか合うんですね～醤油と、餃子もレンゲに入れてスープ餃子にして2個ほどいただき、美味しく頂きました。

 

 

ここはカナリ人気がありすぎて、期待膨らみ食べて・・・あれ？って人もいるようですが、ぜひ、ここの醤油の調和の深さを感じてほしいなと思います。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

住所：　大阪市東成区深江北3-2-8