麺物語 つなぐ

本日は「麺物語 つなぐ」さんです。
 
オーダー　つけ麺 200g  塩　￥880　麺＋100g　￥100

1/30昼すぎ　約1年前にOPENしたお店に～

いつか行ってみようシリーズ！！

近くの病院にある一時貸しコインＰ60分￥200に駐めてテクテク～


加賀屋商店街内にあるのね～

なかなか楽しそうな外観！

入りますと

丁度昼終わりだったようで

私1人ですｗ

店内はウッディーな感じでＬ字カウンター9席で右に食券機！

誰も居ないんで

店主ｓに

お勧めなんて

聞いてみますと


男性には醤油が人気、女性には塩が人気、塩つけは今来てます！！

ん～つけ汁が面白そうなので～つけ塩をﾁｮｲｽ～ポチ～

左の席に座り待ちましょ！

店主ｓの想いが書いてあります！

なかなか大変な事ですが

続けていって欲しいですね～




ラーメン屋！！

って感じの店内では無く

ﾁｮｲcafe的な店内ですな～


じっくり見てみましょ！

塩の具別皿ってのも面白そう

男性人気の醤油もいい感じ

でもやっぱり塩つけの白いつけ汁！


店主ｓが言っていたのを思い出すとメレンゲって言うてたな～

そんなつけ汁…食べた事ないｗ

どんなだろうね～



きました！

黄身は途中で入れてみてくださいとのアナウンス！

まずはつけ汁をそのままいただいてみと～

ホワホワの中にしっかりﾃｲｽﾄの塩ダレのお味ながら～

やはりホワホワ特徴ですね～

底にタレがあるか見てみましたが液体は見当たらず…

ホワホワつけ汁…スゲｪｗ

麺は中太ストレート系の

ﾁｮｲﾌﾟﾘモチタイプ

この大きなチャーシューも

メンマもいいお味でした！


つけ汁に麺をつけると白い泡をまとってなんともホワ旨

しっかり塩ダレ泡が上手く麺と絡みます～

食べ進むうち…

これってスープ割なんて…無いよな？

なんて思ってましたが

食べ終わりには～ほぼホワ汁は無くなってましたわｗ

卓上の木製れんげでﾁｮｲﾁｮｲといただき完食～

このホワ汁を一度味わってみてはどうです？






ごちそうさまでした。


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住所：大阪府大阪市住之江区中加賀屋2-1-15