辛口肉ソバ ひるドラ 日本橋店

本日は「辛口肉ソバ ひるドラ 日本橋店」さんです。

オーダー　辛口肉ソバ 味噌　￥850

1/27昼　最初にここ、辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラがOPEN

その後、諸事情で長らく休業されていたのですが

鶴橋店がOPENし醤油バージョンも登場しました

そして…とうとう本店？も去年夏頃に再開していたらしい！！

ちょうどなんばパークスに買い物に来ていたので足を延ばすと～


ほんとだやってる！！

でもちょっと看板も変わってるかな？

店名も少し変わってるね

今日はﾌｧﾐﾘｰで訪問です…

ｶﾞｷﾝﾁｮは辛いのダメっぽいので

先に入って辛くないのもあったか確認すると～

０辛も出来ますよ～お子様でも大丈夫だと思います～と心強いｗ

ﾁｮｲ家族会議で入店決定ｗ

カウンター１０席程の店内は先客４、店員ｓ２で営業中～












日本橋では辛さのみLVを上げると有料

鶴橋店でﾒﾆｭｰにある

しびれ度の山椒は

卓上にあり無料にてご自由に～


私は元々ここにしか無かった

味噌４辛ﾁｮｲｽ！！

嫁ｓは醤油２辛、ｶﾞｷﾝﾁｮは醤油０辛をﾁｮｲｽしてましたよ～


LINE登録するとクーポン現る

即使用出来るので～

厚切りチャーシュー1枚ゲット！！




きました！

そういえば…

カウンター赤じゃなくなってますねｗ

まずは唐辛子を混ぜずにデフォ味噌を…

変わらずのデロッと系でしてﾁｮｲ甘みもあるデフォスープですね～

ここから唐辛子を少しづつ混ぜていき変化を楽しめますよ～


麺は中太ﾁｮｲ平ストレート

モチっとタイプでして

食べ応えありますよ～

厚切りチャーシューも

デフォと特典で2枚入ってるのでなかなかボリュームがありますが

麺の量は並にしたので程よい食べ応え！

４辛分のﾄｳｶﾞﾗｼを全部混ぜると～スープの色が華やかでしょｗ

でも韓国産だったと思うのでヒィヒィ辛さではなく旨辛系～

後半は山椒も投入して痺れを＋


やっぱり辛さだけじゃない旨さもある！




ごちそうさまでした。


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住所：大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14