麺屋 満福花子(閉店)

本日は「麺屋 満福花子」さんです。

オーダー　花子ラーメン　￥780

12/12夜　久しぶりの夜ﾁｬﾘ訪問～


お店の横を奥に入ると

２台分の駐車場がありまして

貴重ですよね～



少し前に営業時間を変えてみたようですが現在は元に戻ってますｗ

入りますと先客２組、入ってすぐの毎度の席は空いてたので着席～

ごめんやけど～今月は限定やってないで～と店主ｓ

食べログのお店TOPに書いてなかったので知っておりますｗ

今日はデフォを食べるのです～

と言っても…どれも食べたいんだよな～












11月限定も提供継続！

材料ある限りみたいです～

9月限定の椎茸ホタテ提供可みたいですね～

う～～～大盤振る舞い中ですなｗ

今日は～店名の入った花子を久しぶりにいただこうと思います！

ホルモンラーメンも食べたいな～なんて思ってますと～


きました！

やっぱり久しぶりに食べるかな～花子は

背脂が沢山入って、辛みパラパラがいいんですよね～

スープをいただくと、お店の基本となるスープに背脂でコクを＋

辛みも少しあり、これがまた…独特のお味なんですよね～


店主ｓより細麺を

少し太くに変更してみたとの事

確かに少し太くなってる

ｶﾈｼﾞﾝはそのままで～


いただくと～

以前よりしっかりした印象はありますね～

ﾁｮｲボソﾁｮｲプツな感じで少し太くなった事で食べ応えがUP感！

個人的にもこの麺の方がいいと思いますね～

微妙な差ですが、以外に大きく変わる印象ってありますな！

久しぶりに食べた花子でしたが

チャーシューも進化しており

いい感じでした！





ごちそうさまでした。


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住所：大阪府大阪市東住吉区杭全6-5-1