らーめん しおん
本日は「らーめん しおん」さんです。
オーダー 白湯醤油 ￥680 唐揚げライス昼セット ￥200
八尾の外食ストリートとでも言いましょうか、青山通りです～
居抜きで入られ
た新しいお店はシンプルでまだまだ綺麗ですね～
和風白湯のデカ提燈…まじデカｗ
さて店内に入りますと～
左厨房、真ん中向かい合わせカウンター(目隠し有り)、右ﾃｰﾌﾞﾙです
カウンターは10席くらいかな？
入り口右と、奥にあるテーブル席は
結構座れるな～
４人掛けテーブルが４～５くらい
ファミリーでの訪問も可ですね～
確か男性店員ｓ３人、ホール担当女性店員ｓ１人の計４人で営業中
先客は、テーブル席１組で、その後１人客がちらほらってな感じ～
さて…カウンターに座り
メニューを見ましょ！
白湯の醤油or塩
清湯の醤油or塩
そして、この季節なので出番ですよ～
どんな冷やしか食べてみたいですが～
もっと暑くなってからでいいかな
さてさて何にしようかな～
白湯は豚骨魚介系か
清湯は鶏がらベース…
ん～どうしまひょかね～
と悩むふりをしながらｗ
平日お昼のランチメニューをどれにするかを本当に悩むｗ
半チャーにしようかと思ったが、
先程のメニューのからあげの前に
ジョージのと、書いてあったのを思い出し
・・・ジョージって誰やねんと突っ込みながらチョイス！
らーめんは、一番最初に書いてあった白湯醤油で決まり！
しばらく待つ間、セットメニューの替え玉、半玉無料の文字！！
これはナイスコスパですな～
詳しく聞いてないので、らーめん単体でも可なのか、セットで可？
なのかは分かりませんし、1回だけなのか何回も替え玉できるのか？
１回のみってどこにも書いてないよな～なんてｗ
ま・・・んなことはないですわな～
なんて考えてますと～
先に来たのはセットの～
ごはんとジョージの？唐揚げ
細長いのね～
塩でいただくっぽい！
少しラグがあって～
きました！
背脂入りの豚骨やや醤油って感じですかね～
スープをいただくと～そうですね～ある意味よくあるお味ですか？
ファミリー訪問でも十分満足出来る、お味と言いましょうかね～
麺は中細ストレートでして
あんまり特徴の無い感じ
ここまでは無難路線なんですが～
具がイイのです！！ 具がｗ
チャーシューは肩ロースと、もう一枚は～たぶん違う部位かな？
こだわりチャーシューとPOPに書いてあった通り、
低温ローストと醤油じっくり煮込みで、厚みもあり美味しいのだ！
そして穂先メンマの量も多く、盛り付けをもう少し工夫して
具を上に見せる様にするべきだと思いますね～
あちこちに貼っているラーメンPOPのようにするべきですｗ
いや～そんな事を思いながら、替え玉コール！
待つ間、ごはんと唐揚げをつまみながら
祝い花の残り札など見てますと～
お？？？
坊也哲！
アストジャパン！
ん？ふくちゃんの系列？にしては坊也哲？ん～と考えてますと～
替え玉到着！こちらのほうが
食べた感じがよかったので
最初の麺は少し伸びてたのかもね～
パチリしていたからかもｗ
替え玉を含めると～￥880のセットでボリューム十分味わえますな！
お会計時、ふと・・・
目に入ったA看板・・・
セットのごはんも大盛り可の文字！！
なぜ表に出さないのか？ｗ
知られては困るのかも？
いや・・・ただ出し忘れてたのだろうｗ
次来るなら・・・
具を含め清湯の塩かな～
ごちそうさまでした。
住所：大阪府八尾市高美町3-2-12
