ノ貫

本日は「ノ貫」さんです。
 
オーダー　  平日限定 鶏白そば ￥780　ﾗﾝﾁﾀｲﾑ麺大盛り ￥50　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｳｽﾞﾗの炙り味玉 ￥100

1/28昼前　また来ようと思いながら、なんか足が向かなかったお店

初訪問後、いろいろ食べたいな～と思っていたんですが･･･ｗ

私にとって、このお店の最大のﾈｯｸは駐車場問題！

お店近くなら、公的道路Ｐ60分￥300がありますが、

ちょっと･･･お高いですよね～この場所で￥300ね～

なので～私は少し歩くのですが、布施駅北西にある、60分￥100の

ｺｲﾝPに停めて、商店街を南へ歩いてお店に到着！


麺やって文字がなければ

何の店か分かりませんよね～ｗ

暖簾を潜ると

扉がありましてＩＮ！

牡蠣出汁を食べてみようと伺いましたが･･･

少し前から提供された、平日限定に目が留まるｗ

なんなん･･･これ･･･

入りますと先客１、カウンター6席とテーブル席×２！

前回同様、最左のカウンターに座り、鶏白をお願いしていましたｗ

お昼￥50サービスの麺大盛りも追加でっす！

では･･･改めてメニューを見ましょ！

これか～

無化調の鶏白湯

あっさりクリーミーとな



先客が帰ると、マンツーマンｗ

場所が場所なだけに･･･なかなか厳しいのかな～なんて

思いながらしばし･･･待ちます～味は結構いいと思うんですけどね～

乳製品等入りますが、問題無いかと店主ｓの声掛けあり！

大丈夫です～と答えて～


きました！

おお～！

ここはゲレンデですか？

乳製品ってのはチーズだったんですね～

レアチャーシューも雪化粧ですｗ

スープをいただきますと、チーズと鶏スープこってりっぽいですが

以外にも、スッキリしたスープで、あっさりクリーミーは確か！

なんだか不思議なスープで、お味は～なかなかいい感じです。

麺は前回同様の

シコﾌﾟﾂの細ストレートで

この細麺はいい感じですよ～

大盛りにしたので麺は思ったより


多く結構食べ応えのある量でした。

炙られた鶉が3っつ入っており、香ばしく美味しいどすえ～


ブラックペッパーと

バジル添え香味油が登場～

香味油･･･なんだろ･･･ﾊﾞｼﾞﾙっぽい？

そのまま舐めるがよく分からんｗ

レアチャーシューは、このメニューではよく分からんテイストか。

まずは、ブラックペッパーを振ってみると

ラーメンですが、パスタっぽい印象に変化！

でもって、香味油を投入すると･･･イタリアン？っぽく変化かも！

ん～これは面白い一杯ですね～

いろいろ変化する一杯ですよ！

＋￥50で、麺大盛りではなく白御飯をチョイスして

最後投入～ってのも美味しいかもですね～

次は、やっぱり牡蠣出汁を食べよう･･･かな？





ごちそうさまでした。



住所：大阪府東大阪市足代南1-3-12