麺と酒 一帆

本日は「麺や 一帆」さんです。
 
オーダー　  期間限定　 坦々つけ麺　\800

3/22昼すぎすぎ　　味噌系ってまだあるかな？なんて思いながら訪問！


お店の周りにあるパチンコ店の

駐車場は提携なので、

どこでも駐車OK！

ちょちょっと歩いて店内へ～

　カウンター、テーブル席と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広く安定感のある店内　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元々鶏料理屋だったので                                                                                      キャパは十分ありんす！


今日、知ったんですが、昼の営業の店名は「麺や 一帆」

夜営業は「麺と酒 一帆」となっているので、今は麺や 一帆ですねｗ

さて、昼営業遅い時間ですが、先客２でした、場所柄十分な人数か

店主ｓと男性店員ｓの二人で営業中～

さて、メニューを見ましょ！

おお～

こちらに来ると、毎回メニュー変化が続いていますね～

味噌系は無くなっていますな、冬季のみだったのかもしれませんね～

しかし・・・前回頂いた坦々つけの流れか、担担麺がラインナップしてる！

・・・これいっとこｗ

お願いして、しばし待ちますと～

きました！

わ～～～見るからに、テロッとテイストな見た目のスープに青梗菜！

・・・これは・・・美味しいでしょうｗ

麺は中細ストレートでして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとスープに負ける感じでしょうか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中太くらいがいいんじゃないかと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個人的には思いました～


スープ自体は、鶏ベースのこってり系と言ってもいいかと思う美味しさ

ミンチもスープと一緒に頂くと、全汁までノンストップｗ

ん～麺が中細より太めなら、もっと好みな印象でした！

店内POPで、麺屋棣鄂使用の麺だと知り、店主ｓに尋ねますと～

以前は、三河屋？と棣鄂の二種類使っていたのですが、全麺を棣鄂に

搾られたようですよ～

後は、ひたすら食べ進み、スープも全汁！

いや～これからも、いいお店になるんだろうな～って思います～






ごちそうさまでした！



住所：大阪府大阪市平野区長吉長原西1-3-13