ﾗｰﾒﾝ荘 歴史を刻め 寺田町店

本日は「ﾗｰﾒﾝ荘 歴史を刻め 寺田町店」さんです。
 
オーダー　ﾗｰﾒﾝ　200g　ﾔｻｲｱﾌﾞﾗﾏｼ 別皿ﾆﾝﾆｸ ﾄｳｶﾞﾗｼ　\700
 
9/22夜　　先日OPENの新店に訪問です！

ラーメン激戦区？の寺田町近くに登場した歴史を刻め！

どうなる？この出店で寺田町は・・・？ってレベルのお店だと思いますし、

いや～寺田町で歴史が食べれるとは・・・ちょっと嬉しいってのが本音ｗ

この界隈で、よく停めるｺｲﾝPのﾁｮｲ西に行った同料金30分\100に停めて、

テクテク歩きますと～到着！

並び４人で１組か・・・

と思いながら並んでいると・・・

並ぶの反対だったようで・・・

もう一人居たｗ


丁度、４人１組の先オーダーを聞きに店員ｓが来たので、分かった次第ｗ

そっか・・・食券買って並ぶんだっけｗ


どうやら

ラーメン

並と大

＋豚


のみのﾒﾆｭｰみたいですね～

まだ、OPEN後の混雑が落ち着かないのでしょうか。

しばし待ち店内へ～

こちらは一回の調理が、約４～５杯くらいみたいで並んで、すぐ店内へ

って事もあるでしょうね～

店内の椅子で待つ間、パチリ！

食券機の

下にある

洗濯ばさみを

挟むと


麺量を少なめにできますよ～

デフォで・・・麺少なめって何gだったけ・・・

なんて考えてますと～席案内があり着席！

L字カウンター10席程の店内です。

こちらでは、箸、ﾚﾝｹﾞ、おしぼり、お冷はセルフサービスとなっており、

お決まりですが、自分で持って行きます～

ちなみに、食べ終わった後は、おしぼり以外をカウンター上に置き、

おしぼりでテーブルを拭いて、食券機横のおしぼり入れに持っていき

入れるってのが、流れとなります。

着席時はこんな感じｗ

麺量を200ｇとお伝えして

私の場合・・・

今日はこんな感じの待ち具合ｗ

えっと・・・ここで

ﾆﾝﾆｸ入れますか？って声掛けの前に、イメトレを。。。

ん？マシマシってあるのか？？今日は頼みませんが・・・あるわな歴史なら

ニンニク別皿　野菜　アブラ　トウガラシ別皿・・・これでいこうｗ

ん？野菜　アブラﾏｼ　ﾆﾝﾆｸﾄｳｶﾞﾗｼ別皿で！・・・とどっちでいこうか。。。

なんて考えながら待ちますｗ

順番が来て、前者のほうがオペ的に間違いにくいだろうとチョイスｗ

きました！















野菜ﾏｼだとこれぐらいか、なら・・・麺350gでもよかったかｗ

なんて後悔もありながら、スープをいただきますと～

わ～うめ～これこれ～歴史はこの味ですよね～

豚骨醤油に背脂入りで、強めのテイスト！


麺は太平打ちで

端っこがギザギザしていて

スープとの絡みはgood



チャーシューは定番のウデ肉とバラ肉各１でした。

最初は、そのまま食べ、ﾆﾝﾆｸを段階に分けて投入！

半分付近でトウガラシ投入～

いや～やっぱ・・・うまいな・・・歴史は

これで・・・寺田町付近・・・どこで食べよっか？

悩む３店舗となりましたな～（わっしょい、○寅山本流、歴史を刻め）






ごちそうさまでした。



住所：大阪府大阪市天王寺区大道3-1-29