麺屋大河 - takaQあれこれこれ？

本日は「麺屋大河」さんです。

オーダー　　味噌ﾗｰﾒﾝ \680　　麺大盛　\100　味玉　\100

　　　　　　　　黒味噌ﾗｰﾒﾝ \730　　麺大盛　\100　味玉　\100

8/15昼ﾁｮｲすぎ　　いつか行ってみようｼﾘｰｽﾞin石川2013も最終店！

金沢で味噌のみらしい３件目のお店にﾌｧﾐﾘｰで訪問です～

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　駅前大通りから

少し入ったところにありました。

間口は狭いですが奥に長いお店で

店の横に縦長の駐車場4台分（2台列×2）が

空いてましたので～そちらに停めて店内へ～

お店北の大通りにもコインPありましたよ～歩いても、すぐだと思います。

一直線のｶｳﾝﾀｰで13席程で、8割の客入り～少し待って再奥の方に着席

メニューを見ましょう！

やはり味噌のみのﾗｲﾝﾅｯﾌﾟですね～

私は黒味噌を大盛りﾁｮｲｽ！嫁ｓは子供と兼ねて味噌を大盛りでﾁｮｲｽ！

んでもって～各味玉追加！

お願いしてしばしすると～

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ワンショットで

野菜ジュースが登場！

ほ～健康志向

POPを読みそうなんだ～とｗ

確かに、そうなんだったら・・・これから・・・野菜ｼﾞｭｰｽ飲む？かｗ

しばししますと～

きました！

嫁ｓの味噌が登場！

ほ～確かに柚子皮と生姜がのってますね～

んでもって～美味しそうなチャーシューに極太メンマです！　　　　

さっといただきますと～サッパリした味噌スープで、これには拍子抜け？

ですが、これはサッパリ味噌ラーメンとすれば、なかなか面白い！

生姜を麺に絡ませていただくと・・・チョーｻｯﾊﾟﾘうまい！

これは・・・ありだな～ｗ

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麺は中太やや縮れのややボソ

しっかりした麺で

食べ応えありますね～

チャーシューは、レア肩ロースかな？こちらも噛み応えありでイイですな

なんてしてますと～

私のきました！

おおお～～！！！

黒い・・・まさに漆コクらしく黒いｗ

ここでｴﾌﾟﾛﾝございますがよろしいですか？との店員ｓの声がけ～

どうやらイカ墨が入っているらしい、それでこの黒さか･･･納得ｗ

ですが～大丈夫です～と、お答えし～

スープをいただくと。。。

おお・・・味噌とは違い、コクがあるな・・・強くは無いですがコクがある。

黒味噌が使われているのか？と想像していましたが、どうやら味噌に

イカ墨などで黒さをたしている感じですかね～

こちらはコクがある分、ｻｯﾊﾟﾘ味噌とは違うﾃｲｽﾄです。

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麺は、味噌と同じかな～

中太やや縮れですが

麺にも黒を吸って

やや黒麺ｗ

いや～旨いぞ・・・

チャーシューもガブリといただけて・・・うまい！

味玉も普通にいただけます。

いや～七味をいれるの忘れたな～ｗ

ほぼ全汁で完食でした！

ん～赤味噌も食べてみたいですね～

さあ～帰るか大阪へ～ｗ

ごちそうさまでした。

住所：石川県金沢市堀川町6-3