中華そば 無限
本日は「中華そば 無限」さんです。
オーダー 本日のみ限定 一期一会スペシャル煮干しそば ¥950
夏季限定 鶏塩冷やしそば \850
7/16昼前 今日はファミリーで(まき込んでとも言う?)訪問です!
正直・・・暑い中…ガキンチョ&嫁s大丈夫か?・・・と不安でしたが・・・w
今日はramen151eさんの為に作られた、スペシャルと、らの道訪問を兼ねて~
ん~今日は暑い・・・周りのコインPは満車&無くなってるところもあり、
大きい道向かいのコインP40分\200に停めてお店に向かいます。
列があるのは前を通った時に確認したので、ガキンチョと嫁s用に
ミニイスと折りたたみ傘を持ってお店へ~
おそらく一巡目の方々が店内な感じで~2順目だな~なんてw
暑いながら・・・大通りを風が吹き抜けるので~茹だる事は無し~
程なくして~店内へ~
151eさんのまだありますか?と聞きますと~あるみたいでよかったw
んで~冷やしを2つお願いして、しばし待ちます。
娘さんもお手伝いされてましたね~
メニューをパチリ!
今月限定の煮干しプレミアムは醤油系らしいのですが、
一期一会スペシャルは、それを塩系にしたみたいですよ~
まずは~スペシャル!
きました!
スープが・・・只者ではない感じです!
いただきますと・・・おお~煮干し~!ガツンと来るのではなく・・・
なんだろ・・・デロンとくる感じでしょうか・・・デロンってどんなだw
凄まじく色んな食材が含まれたスープでしょうね!
炙りチャーシューに鶏チャーシューどちらも美味しく、すべてが旨い!
麺はスペシャルらしく、兵庫の人気店の物を特別に使っているとの事~
なかなか美味しい麺でした~ん~よく出来た一杯でした。
続きまして~冷やし!
きました!
キンキンではなく、優しい温度の冷やしです~
冷やしですが、シッカリしたスープのお味でこれは・・・イイ!
今年は、いろいろ冷やしをいただいてますが・・・どれもウマイ!
昔は、冷やしと言えば。。。冷やし中華!でしたが・・・w
ここのところ、冷やしラーメンもいろいろありますね~
今日はどちらも塩ですが・・・この二杯見た感じ程良く似てますが・・・
結構違う印象ですよ~食べてみると。。。
共通しているのは・・・美味しいってことですがw
麺が違うんですよね~
冷やしの麺は、平中太麺ストレートな感じで、
スープもよく持ち上げプリン!としてよかったですね~
ん~お店のこだわり・・・お味・・・すごいですね!
後は・・・接客が課題かな?なんて思います。
ごちそうさまでした。