麺 喜だ屋
本日は「麺 喜だ屋」さんです。
オーダー 7月限定 海老風味のつけ汁の冷え冷えつけ麺
特盛（麺300ｇ） 野菜ﾏｼ \800
7/7昼 初訪問時はﾗｰﾒﾝをいただきましたが、つけ麺がイチオシ！！
って書いてあったので
次に来たら～
つけ麺だな～
なんて訪問です
さて～つけ麺～と入ってカウンター左の席に座ると目の前左の黒板に～
月替わりメニューも
つけ麺か～～
海老！！？
こりゃいっとこｗ
ﾃﾞﾌｫのつけ麺予定でしたが
予定変更～
麺は300ｇで、野菜はﾏｼで
お願いしました～
7月の10、11日にも夜限定があるみたいですよ～
これみたいです～
元ｲﾀﾘｱﾝの
本領発揮？かな
さて～ボチボチ～
きました！
ほほ～つけ汁はｼﾝﾌﾟﾙな感じ～麺側には海老2匹と煮玉子半身とレモン！
そしてモヤシにｷｬﾍﾞﾂの野菜ﾏｼ！
では～まずは麺を～そのままいただきますと～
水道水くらいの温度の麺は～ラーメンと一緒かな？なんて思います。
麺ＵＰ！
ん～レモン
これがどう？ｱｸｾﾝﾄに
なる？かな・・・
まずは麺をそのままいただきますと～
やっぱりラーメンと一緒の麺かな？
中太プリッと玉子麺な印象です～ほぼｽﾄﾚｰﾄな感じで～
300ｇなんで結構ガッシリ入っておりますｗ
つけ汁を一口いただいてみますと～
・・・おお～海老～～～！！風味を超えて～結構な海老ｗ
醤油ベースに、海老の飴煮かな？小さめですが結構ｼｯｶﾘ、ｶﾀﾁある海老
口当たりが最初は硬めで、最後の方もそれなりに硬さありｗ
つけ汁の底にﾁｬｰｼｭｰは沈んでませんので悪しからず。
結構あるな～中太300ｇ～ 太麺だと、そうは思わないかもですがね～
モヤシもｼｬｷっとして醤油ﾍﾞｰｽのつけ汁で美味しくいただけますが・・・
若干・・・水っぽくもありです。
剥き海老をつけ汁に浸けて麺と絡めていただいたり、
そのままいただいたり、2匹あるので2度ﾁｬﾚﾝｼﾞできますね～
後半～レモンを直接、麺にかけてつけ汁に浸けて、いただくと～
さっぱり～～～いただけていい感じでした。
最後は、卓上のポットの水をつけ汁に入れて・・・いただくみたいですが
私はそのままいただきましたｗ
なかなかﾎﾞﾘｭｰﾑもあり、サッパリいただけますよ～
ごちそうさまでした。
