らーめん工房 RISE
本日は「らーめん工房 RISE」さんです。
オーダー 海老醤油 \700 ごはん小 \0
6/11昼営業最終 食べ損ねたお昼を~
お店の駐車場(1台)に停めてお店へに入りますと~
この時間に先客居られますな~ほほほ!
今日は海老と決めての訪問ですよ~
店主sに海老とサービスごはん小をお願いして
カウンター最手前の席に着き、お水をグビ~
前回の塩から海老~次来たらブラックかな~なんて思っていますと~
きました!
そうです~この若干泡立った感じのスープ!
ど~んとデカいチャーシューに穂先メンマ~いい感じですね~
早速~スープをいただきますと。。。
う~海老~貝~が感じとれまして~そして~海老ィィィ~がキマス^^
いや~カナリぶりですが、やっぱ美味しいですね~
麺はデフォの太め平打ちでこれが・・・気持ち硬めですが、プリっともして
うまいな~と再確認!
大振りの1枚チャーシューは、身と脂が半々ぐらいでガブ!ぷりゅ!
なかなかのチャーシューだと思いますよ~
後半はもちろん!!!
卓上の鷹の爪を投入!!!!!
RISEには鷹の爪がよく合います!
この小さい赤い輪が・・・スープをピリッとシメるんですよね~
これは・・・キングから伝授された一品でしょうね!
ん~赤い輪最高ですw
いや~最後ごはんにスープをかけて~れんげでいただき~~~
ごちそうさまでした。
住所:大阪府八尾市本町3-11-22
追記 7月1日~「らの道」スタンプラリー壱の章~夜明け~が始まります
RISEさんも参加されており、なかなかおもしろそうですよ~
絶対イクぜ!