麺屋 満福花子
本日は「麺屋 満福花子」さんです。
オーダー ６月限定 海老白湯 \800
5/25夜 ｶﾞｷんちょがついて来たので・・・さっと行ける花子へGO！
お店の西にある駐車場に停めて～ﾃｸﾃｸ。。。
毎度～！の店主ｓの声ですが、ん？？
そうです、ｶﾞｷんちょ～初！花子ですよ～
ﾃｰﾌﾞﾙ席に座り・・・たぶんﾃｰﾌﾞﾙ席も初かもしれませんｗ
さて～ｶﾞｷんちょには焼き飯と冷奴を～
私は、坦坦味噌を頼もうかな～なんてﾒﾆｭｰを見てますと～
海老白湯もうできるよ～との事！
ん？よく聞きますと～４月限定の坦坦味噌は５月延長だったのですが、
５月中に坦坦のネタがなくなり、味噌として提供していましたが、
味噌ネタもなくなり、ちょっと前倒しで海老白湯の提供を始めたんや～
との事で～もちろん！お願いしたのは海老ですｗ
２年前頃になりますかね？ﾚｷﾞｭﾗｰﾒﾆｭｰだったこの一杯！
人気も結構あったんですが、その後ﾚｷﾞｭﾗｰ落ちしたんでした。
この海老の復活を求める声も結構あったと聞いており、
今回～月限定として復活！を遂げました！
さて～
きました！
お～久しぶりの海老白湯ですが、以前と違う所がチョコチョコありますね
まずはｽｰﾌﾟの色！確か以前はもう少し白っぽかったような？
海老ですが以前は２匹～今回は1匹そのかわりかﾁｬｰｼｭｰが１枚追加！
麺は以前のレギュラーだった中太縮れ麺が、今は中細やや縮れです。
それぐらいですかね～
店主ｓに上記を聞いてみますと～
スープはこんな感じだったと思いますよ～いい味でてるでしょ～！
海老は以前のように２匹で\850か１匹で\800なら、\800の方が初めての
お客さんは頼みやすいのでは？とのことで１匹をチョイスだそうですよ～
まずは～スープを～
ん～甲殻類の風味と鶏白湯がよくマッチしています。
海老は殻つきですが、剥きやすいように～ひと手間かかっていますので
剥きにくい事はありませんね。
麺ですが・・・現在の麺でも美味しくいただけますが、
以前の麺の方がよくあっていたと思いますね～
いや～久しぶりに、このメニューをいただけて満足満足！
ごちそうさまでした。
