takaQあれこれこれ？

いつしかラーメンに興味を持って食べるようになり(浅いﾚﾍﾞﾙｗ) いろんな方のブログなどを参考に、あちこち訪問させていただいております。 私もせっかくなんで誰かのヒントになれば？＆自己の記憶として書き始めました。 詳しい事は、よく分かりません、素人食べ手の勝手な感想ですｗ たまにｷｬﾝﾌﾟも行ってみたりしてます～ ってな感じで～よろしくどうぞ～ 　コメントなどはお気軽に～

麺・ヒキュウ

兵庫県 #食べ物
本日は「麺・ヒキュウ」さんです。
 
オーダー　鶏白湯魚介濃縮らーめん　￥750
6/20昼すぎ　先月に続いての～いつか行ってみよう兵庫シリーズ！

弐星でのお安めコインＰ60分￥200に駐めたまま近くなんでﾃｸﾃｸ～

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行列店らしいですが

タイミングが良かったのか

すんなり入店～～



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入りますと右に食券機

こちらは鶏白湯のお店との事で～

デフォラーメンポチ！

ｶｳﾝﾀｰ9席に2人ﾃｰﾌﾞﾙ２男性店員ｓ３女性店員ｓ1

明るい店内で営業中～～

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先客9割でなんとか空いていたｶｳﾝﾀｰに着席、その後もﾁｮｲ待ち状態

つけ麺が人気みたいですね～

メニューを見るとデフォは魚貝らーめんになるのかな？？

でも私の見立てでのデフォは鶏白湯のらーめんですね～




きました！

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見た目もﾅｲｽですね～～

半玉入りなのも嬉しいですな～んでもって黄身の色が間違いない色

スープをいただくと～魚介が入ってるのでそこまでではないですが

濃縮と名の付くだけあって、旨みはガツーンと来る一杯！


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麺は中太縮れ

ﾁｮｲ平のプリッと系

全粒粉も入って

なかなか美味しい麺ですの～



具は鶏豚チャーシューに太め濃い味ｼﾅﾁｸって感じ

ﾁｬｰｼｭｰはどちらも美味しく、このエリアの定番的っぽい鶏豚です！

二軒目ですが美味しくいただけ、人気なのも納得の一杯でした～





ごちそうさまでした。