麺屋 はなぶさ
本日は「麺屋 はなぶさ」さんです。
オーダー 和えそば ￥750 大盛 ￥100
4/29昼 ２度目の訪問もらぁ祭となりましたね～１年ぶりだ～
ビジネス街にあるこちらのお店なんで、なかなか来れない･･･
土祝夜と日曜が休みなのでね～で・・・今日は祝日！
土曜と祝日は昼営業のみ営業されてますよ～
お店の前は、南行き一通でして、すこし北にあるﾁｮｲ安コインP
祝日の今日は40分￥100です～ちなみに平日は30分￥200だな！
停めて、南にテクテク～
運良く外待ちなし
入ると中待ちありｗ
L字８席程度の店内～
ちょうど入れ替わりだった
みたいで、少し待って席に着きます、私の後も中待ち状態～
人気も出てきてるようですね～
前回は塩そばを食べたので
今日は祝日･･･
ニンニクの入る和えそばをﾁｮｲｽ！
もちろん大盛でっす！
お願いして～しばし待つ間、お店にあったラーメン本でも読もw
気になったのは～このお店！
チェリー亭？わっしょい？的な
匂いがしますな･･･
麺もミネヤだし、天五にも出店か
これは・・・一度行ってみるかな？なんて思ってますと～
きました！
量が少ないのではありません～
器が大きいのです～～～～！！！
ﾁｮｲ寄ってパチリ！
炙りﾁｬｰｼｭｰ３枚に穂先メンマ、卵黄(赤強め)とネギ！
麺量は～大盛だけど200ﾁｮｲくらいかな？もう少しある？どう？ｗ
並だったら･･･４口ぐらいで無くなるんじゃない？って印象～
黄身を中心に混ぜましと～
いい色で輝く麺は～
中太ストレートでﾓｯﾁﾘタイプ！
自家製麺のお店ですが、
現在は製麺所の麺を使われているようです、その理由聞くの忘れたｗ
底には塩ダレベース？的の印象で結構良く混ぜないと味が偏る！
結構ﾆﾝﾆｸが仕込まれていたようで、次の日ﾌｧﾐﾘｰから指導が来ました
炙ったチャーシューが美味しく、麺を食べてるとあっという間に
完食です～
これなら・・・大盛×２でもいいかもね～
なんて思いながら、スタンプをポチしてもらい・・・
そうそう、前回は店主ｓと男性店員ｓの計２人で営業されてましたが
今日は、そこに
店主ｓの奥ｓかな？の計３名でして
女性店員ｓが１人おられるだけで
少し華やかだった気がするｗ
お客ｓもカップル、夫婦と女性も多くなっておりますな！
表の人通りはスカスカですが、中待ち中のお店でしたｗ
ごちそうさまでした。
住所：大阪府大阪市中央区本町1-1-4
オーダー 和えそば ￥750 大盛 ￥100
4/29昼 ２度目の訪問もらぁ祭となりましたね～１年ぶりだ～
ビジネス街にあるこちらのお店なんで、なかなか来れない･･･
土祝夜と日曜が休みなのでね～で・・・今日は祝日！
土曜と祝日は昼営業のみ営業されてますよ～
お店の前は、南行き一通でして、すこし北にあるﾁｮｲ安コインP
祝日の今日は40分￥100です～ちなみに平日は30分￥200だな！
停めて、南にテクテク～
運良く外待ちなし
入ると中待ちありｗ
L字８席程度の店内～
ちょうど入れ替わりだった
みたいで、少し待って席に着きます、私の後も中待ち状態～
人気も出てきてるようですね～
前回は塩そばを食べたので今日は祝日･･･
ニンニクの入る和えそばをﾁｮｲｽ！
もちろん大盛でっす！
お願いして～しばし待つ間、お店にあったラーメン本でも読もw
気になったのは～このお店！
チェリー亭？わっしょい？的な
匂いがしますな･･･
麺もミネヤだし、天五にも出店か
これは・・・一度行ってみるかな？なんて思ってますと～
きました！
量が少ないのではありません～
器が大きいのです～～～～！！！
ﾁｮｲ寄ってパチリ！
炙りﾁｬｰｼｭｰ３枚に穂先メンマ、卵黄(赤強め)とネギ！
麺量は～大盛だけど200ﾁｮｲくらいかな？もう少しある？どう？ｗ
並だったら･･･４口ぐらいで無くなるんじゃない？って印象～
黄身を中心に混ぜましと～
いい色で輝く麺は～
中太ストレートでﾓｯﾁﾘタイプ！
自家製麺のお店ですが、
現在は製麺所の麺を使われているようです、その理由聞くの忘れたｗ
底には塩ダレベース？的の印象で結構良く混ぜないと味が偏る！
結構ﾆﾝﾆｸが仕込まれていたようで、次の日ﾌｧﾐﾘｰから指導が来ました
炙ったチャーシューが美味しく、麺を食べてるとあっという間に
完食です～
これなら・・・大盛×２でもいいかもね～
なんて思いながら、スタンプをポチしてもらい・・・
そうそう、前回は店主ｓと男性店員ｓの計２人で営業されてましたが
今日は、そこに
店主ｓの奥ｓかな？の計３名でして
女性店員ｓが１人おられるだけで
少し華やかだった気がするｗ
お客ｓもカップル、夫婦と女性も多くなっておりますな！
表の人通りはスカスカですが、中待ち中のお店でしたｗ
ごちそうさまでした。
住所：大阪府大阪市中央区本町1-1-4
