takaQあれこれこれ?

いつしかラーメンに興味を持って食べるようになり(浅いレベルw) いろんな方のブログなどを参考に、あちこち訪問させていただいております。 私もせっかくなんで誰かのヒントになれば?&自己の記憶として書き始めました。 詳しい事は、よく分かりません、素人食べ手の勝手な感想ですw たまにキャンプも行ってみたりしてます~ ってな感じで~よろしくどうぞ~  コメントなどはお気軽に~

麺屋 団長

本日は「麺屋 団長」さんです。
 
オーダー 
12月ラッキーサンデー限定 めっちゃお下品レボリューション ¥853

12/11昼すぎすぎ ガッツリいこう!

お店の南にある交差点の少し西南に新しく出来たコインP

30分¥100に駐めてテクテク~イメージ 1


入りますと~6割の入り~

U字カウンター10席チョイのUの字部分に着席!

奥にはテーブル席が2つありますよ~

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日曜に来ると~

ラッキーサンデーで~す!

過去のシルバー会員以上↑が食べられる

わっしょいグループ各店の毎月変わる裏メニューが

シルバー会員↓誰でも食べられると言うイベントですよ~

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12月のラッキーサンデーは~

これ~

めっちゃお下品レボリューション!!

根性黒醤油が出来るきっかけとなった一杯!

頂くのは~2度目となります~

無料の麺大盛でお願いしました!!
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今月の
シルバー会員以上↑限定は~

こちら~

これまた…美味しそうでございますね~

通常メニューはこちら!

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こうやって見るとメニュー多いな~
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んでもってこのお茶が

こちらのデフォ茶!

非常に口の中がスッキリ!

確かにそうなんですよね~



きました!

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見た目で黒根性と違うところは~

お肉ですかね~肩ロースかな?少し厚めです!

その他は~ほぼ黒根性っぽい!



スープをいただきましょ~

うん…黒根性より

少し甘めで醤油も強く感じます、背脂も多め!

なるほど、これが原点か~

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麺は

太めで~ほぼ丸ストレート

黒根性だと楕円でもう少しウェーブ

食べてみると~

モチッとは抑えめでチョイボソ系かな~って感じで食べ応え有タイプ!

黒根性は楕円でツルモチ!

なるほど~ここから進化して来たんだな~って思いながら食べ進む


そうか~なんて変に黒根性と比較して~




ごちそうさまでした。



住所:大阪府大阪市生野区巽中4-18-13


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