自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 近大前通り本店 (閉店)
本日は「自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 近大前通り本店」さんです。
オーダー かま玉チャーシュー \500
3/18昼 ちょっと・・・かま玉が食べたいな～と思ったので～訪問です！
このエリアに来たら、お決まりのお店から北西方面にある、ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝを
南に入ると、ｺｲﾝＰ60分\100がありまして～ｻｯと停め～テクテク～
かま玉を食べたのは・・・
いつだろ・・・
思い出せないくらい前になりますか。。。
このメニュー近くにある、宇野製麺所を
お手本？コラボ？か、何かで提供されだした・・・
なんと曖昧な記憶でございますｗ
基本的には、うどんの釜玉のマッチョバージョンって感じの一杯ですな！
んでもって、並で\500というコスパも～よろしおます～
ポチっと押して、いつもの再奥カウンター右端に座り、食券を渡します。
ﾆﾝﾆｸの有無を聞かれ、今日は無しでお願いしました。
待つ間・・・そういえば・・・近くにあった同系のお店が閉店したんだっけな～
なんて思ってますと～
きました！
マッチョのかま玉は、ほぐしﾁｬｰｼｭｰ、背油、刻み玉ねぎが乗ってます！
麺は定番の平打ち太麺！
独特の麺は、ボソボソの食感です！
ワシワシいただくって感じですね～
では・・・混ぜまっしょい！
混ぜ終わるとこんな感じどすえ～ 底には醤油ﾍﾞｰｽのたれと 魚粉が入っておりますよ～
さ・・・いただきましょ！
ん？今日の麺は、ワシボソ具合が強いな・・・もうちょっと茹でてもいいぞｗ
しかし・・・このワシボソも嫌いではないので、食べ進みます～
刻み玉ねぎが良いアクセントになっていますね～
もう少し麺多くしとけばよかったか・・・なんて思いましたｗ
中で\50↑大で\100↑ですからね～
ちなみに・・・
定番のラーメンは
こんな感じです。
野菜マシをワシっと
いただくのがお勧めですかね～
ごちそうさまでした。
